Frutti di bosco esteri
Frutti del sottobosco selezionati con cura da personale esperto prima di essere confezionati in vari formati.
Per il Misto Frutta (Lamponi, Ribes, More di rovo, mirtilli selvatici, fragole) vengono eseguiti anche confezionamenti con % del mix di frutta su richiesta ed anche dimensioni delle buste secondo le esigenze dei clienti (tra 1000 g e 2500 g.). La linea comprende altri due prodotti di pregio elevato, tra i quali il misto frutta con mirtillo nero dell’appennino tosco emiliano.
LA LAVORAZIONE DEI FRUTTI DI BOSCO
Il prodotto già pulito e congelato con la supervisione dei nostri esperti sui territori di raccolta esteri, arriva presso la nostra sede.
Nel laboratorio le minuziose operazioni di cernita manuale sono seguite da un imbustamento eseguito con moderni macchinari e con metodologie rispettose della qualità e dell’aspetto del prodotto, ma in grado di confezionare decine di quintali giornalieri.
“Automazione nel rispetto della tradizione e tecnologie innovative rispettose delle qualità dei prodotti”
GDO
I nostri prodotti nelle varie confezioni sono distribuiti nel mercato GDO con confezioni di piccola grammatura: buste da 200/300/500 grammi.
HORECA
I nostri prodotti nelle varie confezioni sono distribuiti nel mercato HO.RE.CA. con confezioni di grande grammatura: buste da 1 kg. e cartoni da 3 a 5Kg. .